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Le Salon de la Gastronomie au FIG 2010
Le Salon de la Gastronomie est depuis plusieurs années un rendez-vous phare du FIG.
c'est la variété des goûts, la présentation de savoir-faire et un voyage géographique unique au coeur des saveurs.
Les saveurs des terroirs s'entremêlent dans ce lieu unique dédié à la géographie de la gastronomie. Connaître les spécificités d'un territoire c'est également goûter ses productions. Plats de fromages ou de charcuteries sont les émoins des reliefs, des climats mais aussi des cultures de leurs terres d'origine. Le Salon de la Gastronomie offre une tribune exceptionnelle aux férus de géographie gourmande où ils partagent avec le public des moments rares. Cette année, la Russie et les produits de la forêt seront à l'honneur dans un salon plein de surprises.
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